Liebe Gäste und Freunde unserer Straußwirtschaft,

Starten Sie beschwingt mit uns in einen genussvollen Frühling!

Ab Freitag,den 13. März starten wir wieder unsere Straußwirtschaft mit bodenständiger Pfälzer Lebensart und urtypischem Pfälzer Flair. Besuchen Sie uns bis 17. Mai in Böbingen und genießen Sie was diese Jahreszeit so zu bieten hat.

Erleben Sie die besondere Atmosphäre nach einem schönen Spaziergang, zum Ausklang des Tages oder zum Treffen mit Freunden und Verwandten. Wir sind freitags ab 17 Uhr, samstags & sonntags ab 16 Uhr für Sie da.
Freuen Sie sich auf die beliebten und wohlbekannten Leckereien aus der Pfaffmann -Küche und wechselnde Tagesgerichte.

Am Sonntag 03.05. findet unsere beliebte Jahrgangsverkostung ab 14 Uhr statt. Entdecken Sie die Vielfalt & Finesse unserer Weine – vom spritzigen Weißwein bis zum vollmundigen Rotwein. Das komplette Sortiment steht bereit. Als Dankeschön erhalten Sie an diesem Tag ab 100€ Einkaufswert 5% Rabatt auf den Hofpreis! – Kommen Sie vorbei. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

AmSamstag, 16.05. feiert die Internationale Weinrallye ihre 25. Auflage. Aus diesem Anlass werden die Oldtimer (200 Autos, 50 Motorräder)auch durch Böbingen fahren. Hierzu gibt es bei uns im Weingut ca. ab 14h einen Zwischenstopp mit kleiner Moderation. Es wird an der Straße mit Unterstützung der Böbinger Landjugend einen Ausschank & leckere Belgische Waffeln geben. Sie sind herzlich eingeladen. Unsere Straußwirtschaft öffnet an diesem Samstag schon ab 15h ihre Türen .

Legendär: Pfaffmann´s hausgemachte Spezialitäten

Hausgemachter Kartoffelsalat mit Zwiebelsteak, Dampfnudeln mit Vanillesauce, Pfälzer Schmankerl oder ein schaumiges Spargelomelette: die kulinarischen Aushängeschilder sind alleine schon eine Reise wert. Wenn dazu nicht nur die passenden Weine bestellt werden, sondern auf Wunsch auch neue Sorten oder Kreationen probiert werden können – genau dann schätzt jeder Gast die einzigartige Atmosphäre der komplett familiengeführten Straußwirtschaft. „Wo’s Sträußerl hängt, wird ausgeschenkt“ heißt es von Mitte März bis Ende Mai und von Mitte September bis Mitte November.

Hier können Sie unsere aktuelle Speisekarte ansehen

Tagesessen 08. -10. Mai 2026

Frühlingsklassiker Spargel & Erdbeeren

Lachsfilet gebraten mit Honig-Senf-Dip, Gommersheimer Spargel vom Marienhof Vester & den ersten Böbinger Pellkartoffeln . mmmh lecker

Zu diesem beliebten Gericht empfehlen wir unseren frisch abgefüllten 2025 Grauburgunder trocken – fruchtig, cremig mit nussigen Nuancen oder unseren Paraderiesling trocken- ausgezeichnet von Meiningers “Best of Riesling” . So schmeckt Pfälzer Lebensfreude!

Der süße Abschluß

Mousse au Chocolat mit frischen Pfälzer Erdbeeren- mmmh ein Genuss

Süße Verführung 🙂
Dazu reichen wir gerne einen Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato.

Man muss dem Körper etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen.

Süßigkeiten
Süße Empfehlung

Dreierlei hauseigene Weintrüffel

Umhüllt von feiner Schokolade entwickelt sich das bukettreiche Aroma der Pralinen zu einer wahren Geschmacksexplosion. Wow!

Dazu einen Espresso, Kaffee, Capuccino oder Latte macchiato.

Schauen Sie einfach mal vorbei …

Leckereien warten in unserer Straußwirtschaft von 13. März bis 17. Mai 2026 und 04. September bis 08. November 2026 auf Sie.

Wir haben für Sie freitags ab 17:00 Uhr, samstags und sonntags ab 16:00 Uhr geöffnet.

Bitte beachten:

Am Samstag 28. März 2026 schließen wir ausnahmsweise bereits um 21 Uhr! Ostermontag, 06. April bleibt unsere Straußwirtschaft geschlossen.

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